Топ-10 продуктов, опасных для здоровья

Виды анализов на выявление кишечной палочки: показания, правила подготовки и забора материала

В нашем организме живут миллионы бактерий — их общий вес составляет около двух килограммов. Кишечная палочка занимает среди них далеко не последнее место. Эта бактерия может долгое время помогать человеку в формировании микрофлоры и пищеварении, а может в один момент превратиться в серьезную медицинскую проблему. В нашей статье мы расскажем о способах выявления кишечной палочки.

Кишечная палочка: две стороны одной медали

Кишечная палочка, или Escherichia coli (Эшерихия коли) — это палочковидная бактерия, которая обитает в кишечнике человека и некоторых животных. Существует более сотни разновидностей этой палочки. Большинство из них совершенно безвредны, но некоторые могут вызвать серьезные заболевания.

У здорового человека Escherichia coli живет в толстом кишечнике. Ее количество обычно составляет 104–1010 КОЕ в 1 мл содержимого. В кишечнике эта бактерия участвует в переваривании пищи, синтезирует нужные нам витамины, а также производит органические кислоты. Эти кислоты создают благоприятную среду для развития лакто- и бифидобактерий.

У организма человека есть различные механизмы, которые помогают контролировать количество бактерий и ограничивать места их «обитания». Но если механизм дает сбой, могут возникнуть как легкие проходящие расстройства, так и действительно серьезные заболевания, иногда с летальным исходом. Из-за кишечной палочки могут развиваться различные заболевания: от диареи до тяжелого менингита и коли-сепсиса. Обнаружение бактерии в любых органах, кроме толстого кишечника, уже говорит о развитии нарушений.

Чаще всего кишечная палочка попадает в другие органы при нарушении гигиены или при снижении иммунитета. Попадая в женскую половую систему, она вызывает кольпит, аднексит, другие воспалительные заболевания. Особенно опасно заражение при беременности и после родов. Это может вызвать внутриутробную инфекцию у ребенка и стать причиной послеродового эндометрита у матери. Мужчин эта опасность тоже не обходит стороной. Кишечная палочка, попавшая в уретру, может вызвать уретрит, простатит, воспаление придатков и яичек.

Кроме этого, нормальная кишечная палочка может мутировать и становиться действительно опасной. Некоторые виды этой бактерии, например O157:H7, O104:H4, O121 и O104:H21, выделяют сильные токсины. Они могут вызвать гемолитико-уремический синдром, перитонит, пневмонию, пищевые отравления.

Чаще всего мутировавшая кишечная палочка попадает в организм вместе с продуктами питания, такими как немытые овощи, плохо обработанное мясо, молоко. Но в некоторых случаях такие штаммы могут образоваться внутри организма в результате мутаций и обмена генами.

Когда может быть назначен анализ

Патогенная кишечная палочка нередко вызывает диарею. Обычно эшерихиозом страдают дети младшего возраста и люди, путешествующие в страны с низким уровнем гигиены (так называемая диарея путешественников). Вовремя проведенный анализ позволит выявить кишечную палочку и начать лечение.

Некоторые опасные штаммы кишечной палочки могут вызвать гемолитико-уремический синдром (ГУС). Это тяжелое состояние, при котором в мелких сосудах образуется большое количество тромбов, собственные эритроциты разрушаются и возникает полиорганная недостаточность — тяжелая стресс-реакция организма. При любом подозрении на ГУС обязательно проводят анализ на энтеропатогенные (опасные) эшерихии.

Обычный бактериологический анализ, который проводят при воспалительных заболеваниях органов половой системы, послеродовых эндометритах и других, — также может показать наличие кишечной палочки.

Еще одним показанием к проведению исследования является дисбактериоз. Изменение состава микрофлоры кишечника может привести к проблемам с пищеварением, к урчанию и болям в животе. Нарушение образования витаминов и повышенное всасывание токсинов приводит к слабости, утомляемости и другим неспецифическим симптомам.

Какие типы анализов назначают при подозрении на патологический процесс

Кишечную палочку можно обнаружить в кале, в моче, в мазках с поверхности половых органов или из ран, при посеве промывных вод. Также во время исследований она может быть обнаружена в ране, в легких.

Читайте также:  Гиперфосфатемия (высокий уровень фосфатов в крови) - Гормональные и метаболические расстройства - Сп

Основным методом анализа для обнаружения кишечной палочки является бактериологический посев. Для этого небольшое количество материала помещают в питательную среду, на которой бактерии очень хорошо размножаются. Результат подсчитывают через несколько дней по количеству образовавшихся колоний. Единица измерения — КОЕ/мл, то есть количество бактерий, из которых при исследовании выросли колонии, в миллилитре материала.

На выращенных колониях проводят тест с чувствительностью к антибиотикам или бактериофагам. Для этого в чашку Петри помещают микробы и выкладывают на ее поверхность диски, содержащие определенный антибиотик. Если антибиотик действует, рядом с диском образуется «пустое» кольцо, в котором роста микроорганизмов нет. Так же поступают и с бактериофагами.

Кроме ручного способа существует и полуавтоматический метод исследования чувствительности. Для этого микроб «засевают» не на чашки Петри, а на специальные кассеты, уже содержащие определенный набор антибиотиков. После эти кассеты помещают в анализатор.

Также существует метод ПЦР-диагностики. Он позволяет сказать, присутствует ли в материале патогенная кишечная палочка. Но ни количество бактерий, ни их чувствительность к лекарственным препаратам этот метод не покажет.

Другие методы, которые не подразумевают выделение чистой культуры кишечной палочки, могут сказать о заражении только косвенно. Например, в общем анализе мочи могут обнаружить бактерии в виде палочек. Но для того чтобы определить их вид придется сдавать дополнительно бактериологический посев. Похожая ситуация и с копрограммой. Анализ может дать представление о состоянии желудка и кишечника, но не позволяет выявить конкретные бактерии.

Общий анализ крови позволяет выявить характерные для воспалительных заболеваний сдвиги. Но они могут быть вызваны не только эшерихиозом, но и дизентерией, пневмонией или любым другим воспалительным заболеванием.

Как сдавать биоматериал для анализа на кишечную палочку

Любое бактериологическое исследование нужно проводить до начала лечения антибиотиками. В противном случае можно получить ложноотрицательный результат.

Анализ кала на кишечную палочку собирается в стерильную пробирку с транспортной средой. Для этого нужно заранее подготовить судно или другую емкость, тщательно вымыть ее и ополоснуть кипятком. В эту емкость собирается кал после естественной дефекации. Из специальной пробирки с транспортной средой нужно достать аппликатор, погрузить его в несколько участков собранного биоматериала и снова убрать в пробирку, плотно закрыв крышку. Если в собранном материале присутствуют кишечные палочки, бактериологический анализ это покажет.

Анализ мочи на бактериологическое исследование тоже собирают в специальную стерильную емкость. Собрать материал можно в любое время суток. Перед этим обязательно нужно принять душ, чтобы в емкость не попали бактерии с поверхности кожи. Чем скорее получится доставить материал в лабораторию, тем лучше.

Мазки и соскобы урогенитального тракта при подозрении на уретрит, вагинит и любые другие мочеполовые заболевания, вызванные кишечной палочкой, забирают сразу в лаборатории или на приеме врача. Специальной щеточкой делается соскоб из уретры, со стенок влагалища или с шейки матки. Это не очень приятная процедура, но без нее не обойтись.

В каком виде и когда выдаются результаты

Быстрый анализ, который позволяет выявить в материале ДНК кишечной палочки, проводится за 1–2 рабочих дня. Результат бактериологического анализа на кишечную палочку придется ждать дольше — от 5 до 7 дней. За это время выращивается культура клеток, определяется их вид, проводится анализ на чувствительность к антибиотикам и бактериофагам.

В норме кишечной палочки не должно быть нигде, кроме толстого кишечника. То есть если вы сдаете мочу или мазок, то лучший результат — это отрицательное заключение. Если речь идет о содержимом кишечника, то здесь не должно обнаруживаться энтеропатогенных кишечных палочек, таких как O157:H7. В некоторых лабораториях проводят быстрый ПЦР-тест на целую группу таких бактерий.

При определении чувствительности к антибиотикам или бактериофагам выдается бланк, на котором напротив каждого наименования написана степень влияния препарата на рост бактерии. По такому бланку врач за несколько минут подберет наиболее эффективный для конкретного случая антибиотик.

Где можно сдать анализ на кишечную палочку

Анализ на эшерихиоз можно сдать как в обычной поликлинике, так и в частной лаборатории. Желательно заранее уточнить, какой метод исследования при этом используется.

Бактериологические исследования лучше проводить в клиниках и лабораториях, оснащенных автоматическими и полуавтоматическими анализаторами. Это исключает человеческий фактор, позволяет проводить исследование с широким перечнем антибиотиков и бактериофагов. Такие оснащенные лаборатории имеют как современные государственные больницы, занимающиеся лечением инфекционных болезней, так и частные медицинские центры.

Также стоит обратить внимание на время проведения исследования. Для бактериологического исследования это не менее пяти дней. Раньше бактерия просто не успеет вырасти в достаточном для анализа количестве. Время больше 7–10 дней говорит о том, что исследование будет проводиться в сторонней лаборатории. Это существенный недостаток, поскольку речь идет о транспортировке биоматериала, что нежелательно: чем раньше был доставлен материал, тем более достоверным будет результат.

Читайте также:  Боли со спины внизу, ниже левого бока живота, причины

Так как с результатами исследования еще придется идти к врачу для назначения лечения, не стоит выбирать неизвестные лаборатории по принципу «ближе к телу». Врач может просто не поверить полученным результатам и отправить сдавать анализ заново в свою больницу или в лабораторный центр, которому он доверяет. А это повлечет дополнительные временные и денежные траты.

Кишечная палочка — неотъемлемая часть микрофлоры кишечника. Пока она находится под контролем организма, ее клетки помогают синтезировать витамины, переваривать пищу, создавать благоприятную среду для жизни других полезных микробов. Но любое нарушение этого равновесия грозит патологиями вплоть до серьезных воспалительных заболеваний. К счастью, медицина помогает нам вовремя выявить отклонения от нормы и приять соответствующие меры.

Питание Здоровье
блог о питании и здоровье

Кишечная палочка ( Escherichia coli) является распространенным типом бактерий , которые могут попасть в пищу, как в говядину так и в овощи. Е. coli это сокращение медицинского термина Escherichia coli ( кишечной палочки) .

Кстати…
Не все штаммы кишечной палочки вредны для человека. Кишечная палочка присутствует в нормальной микрофлоре кишечника с самого рождения человека. Этот безвредный штамм известен как Mutaflor. Кроме того он используется в медицине в качестве пробиотика. Но в норме этот штамм может присутствовать только в кишечнике и именно только данный штамм Mutaflor. Больше ни в каких органах организма человека кишечной палочки быть не должно!

У людей, имеющих инфекцию кишечной палочки могут быть следующие симптомы:

  • неприятные судороги желудка и боли в животе;
  • рвота;
  • понос , иногда с примесью крови (что может привести к поражению почек);

Начало болезни, 1-7 дней после заражения.

Один очень вредный штамм кишечной палочки был найден в свежем шпинате в США 2006 году и в некоторых продуктах быстрого приготовления (фастфуд) в 1993 году.

Говядина может содержать кишечные палочки , поскольку бактерии часто заражают скот. E.coli может находится в мясе крупного рогатого скота, и также в их помете, называемый навоз. Как же кишечная палочка может попасть в продукты питания? Навоз используется для удобрения (это естественное удобрение для лучшего роста растений) почвы, либо через воду зараженной кишечной палочкой, которую используют для орошения сельскохозяйственных культур.

Кишечная палочка может передаваться от человека к человеку, но серьезные инфекции Е. coli чаще связаны с пищей, содержащей бактерии. Человек ест загрязненные продукты питания и болеет.

Некоторые продукты, в которых чаще всего находится кишечная палочка :

  • недоваренной или недожаренное говяжье мясо (например мясо с кровью), фарш;
  • овощи, выращенные на коровьем навозе или политые загрязненной водой;
  • не пастеризованное молоко, молочные продукты, фруктовый сок (пастеризация это процесс, в котором использует специальная температура, чтобы убить бактерии);

Высокая температура может убить E.coli , поэтому эксперты рекомендуют, чтобы люди хорошо проваривали (или прожаривали) говяжье мясо, недоваренное мясо имеет розовый цвет. Выбирать только пастеризованный соки, молоко, а также молочные продукты, это еще один способ избежать возможного заражения.

Бактерия выживает в условиях заморозки. Но если ставить тщательно приготовленную еду в холодильник, ее размножение остановится.

Наконец, многие специалисты рекомендуют хорошо мыть и очищать овощи перед употреблением. Также специалисты утверждают, что кишечную палочку трудно удалить из зараженных продуктов, такие как шпинат, салат, или лук. Но самое лучшее решение, это принятие дополнительных мер по предотвращению попадания кишечной палочки в продукты питания.

Что делать при отравлении кишечной палочкой или какое обследование пройти на присутствие кишечной палочки?

Если у кого-то присутствуют симптомы отравления кишечной палочкой , следует сдать анализы крови и кала, для выявления E.coli. Хотя диарея является одним из основных симптомов, человеку не рекомендуется принимать анти-диарейные лекарства, поскольку они могут замедлить восстановление (выздоровление). В некоторых случаях, отравление кишечной палочкой может вызвать опасные для жизни проблемы с почками.

Какие еще меры можно предпринять?

Стол на котором готовится еда должен быть чистым. Особенно тщательно нужно мыть стол до и после готовки мяса, а желательно иметь отдельный столик для приготовления мяса, или подкладывать под мясо специальную дощечку. Вот еще несколько советов того как избежать заражения:

  1. Когда вы в ресторане, заказывайте только хорошо приготовленные мясные блюда . Ешьте только тогда, когда мясо коричневого цвета, а не розового, как с внутренней так и с внешней стороны.
  2. Не пейте сырую воду с озера, речки, океана, или с бассейна с водой. Если вода содержит отходы жизнедеятельности человека, она может нести Е.coli бактерии.
  3. Всегда мойте руки после пользования ванной и туалетной комнаты, а также всегда перед едой.
Читайте также:  Коклюш у детей – симптомы, лечение, профилактика, признаки

Кишечная палочка: причины, симптомы и профилактика дома

Наш организм – это место обитания миллионов бактерий. И кишечная палочка занимает среди них не последнее место по значимости. Длительное время она может помогать человеку в пищеварении, а потом резко превратиться в серьёзную угрозу. Эксперты Domestos расскажут причины возникновения инфекций, вызванных кишечной палочкой, как передаётся бактерия, и что делать, чтобы обезопасить свой дом.

Что такое кишечная палочка

У любого человека в норме присутствует кишечная палочка. Эта бактерия имеет сотни разновидностей. Большинство абсолютно безвредны. Что же делает кишечная палочка в нашем организме? Она принимает участие в переваривании пищи, создаёт необходимую среду для лакто- и бифидобактерий.

Кишечная палочка живёт в толстом кишечнике. При нарушении правил гигиены или снижении иммунных функций организма она может оказаться в других органах. При попадании в женскую половую систему возникают воспалительные заболевания.

Существуют и такие виды палочек, которые при нахождении в организме поражают желудок и тонкую кишку, вызывая острые состояния.

Симптомы кишечной палочки

Первые признаки могу появиться очень быстро. Уже спустя 6 часов после попадания бактерий в организм, вы можете почувствовать недомогание. В первую очередь вспомните что вы ели, чтобы исключить пищевое отравление. Если перечисленные ниже симптомы уже встречались за последние дни в вашем окружении, то, с большой вероятностью, у вас кишечная инфекция. Начинаться она может как банальная ОРВИ. Першит в горле, появляется невысокая температура – до 37,5. Но потом проявляются признаки неполадок с пищеварением:

  1. Рвота;
  2. Диарея;
  3. Тяжесть в животе, могут быть и боли.

Всё это может сопровождаться ознобом, слабостью, лихорадкой. Во время заболевания важно не допустить обезвоживания из-за потери жидкости при рвоте и диареи. Подтвердить этот диагноз можно сдав в лаборатории специальный анализ. Он покажет повышен ли уровень патогенной кишечной палочки.

Как передаётся кишечная палочка

Заразиться кишечной палочкой можно орально-фекальным и контактно-бытовым путём. В первом случае заражённый кал попадает в воду, почву, на сельскохозяйственные растения. Затем инфицирование человека может происходить по-разному. Например, заглатывание грязной воды. Или перенос палочки с почвы и растений на продукты питания.

При контактно-бытовом способе заболевания бактерии переносятся немытыми руками на предметы обихода. Заболеть можно используя инфицированную посуду. Или ребёнок может облизнуть заражённую игрушку.

Профилактика кишечной палочки

Чтобы прекратить распространение кишечной палочки, важно соблюдать личную гигиену. Обязательно мойте руки с мылом:

  • После контакта с животными. Даже домашними;
  • После контакта с зараженным человеком;
  • Перед началом приготовления пищи и после;
  • После похода в туалет;
  • После смены детских подгузников;
  • После замены постельного белья;
  • После уборки.

Особое внимание уделяйте уборке своего дома. Это очень важный этап в профилактике кишечной палочки. С особой тщательностью проводите уборку туалета и ванной комнаты. Ведь они могут стать источниками распространения бактерий. При чистке сантехники и любых поверхностей используйте хлорсодержащие чистящие средства с дезинфицирующим эффектом. Применение Domestos позволяет убить все потенциально опасные бактерии. Кроме того, чистящие средства Доместос справляются с налётом и загрязнениями за считанные минуты, экономя ваше время.

Для дезинфекции остальных комнат также подойдут средства, имеющие в составе хлор. Современные многочисленные исследования доказали эффективность применения спрея Domestos с активным компонентом гипохлорит натрия. Он уничтожает вредные бактерии и позволяет предотвратить распространение кишечной инфекции в доме. Одним из самых грязных предметов остаются дверные ручки. Во время уборки их удобно за секунду обработать универсальным спреем.

Теперь вы знаете, где обитает и что вызывает кишечная палочка. Опасность представляют лишь патогенные её виды. Профилактика в данном случае может спасти вас от серьёзных проблем со здоровьем. Мойте руки перед едой, употребляйте только кипячёную или бутилированную воду. Не забывайте обрабатывать фрукты и овощи. Следите за гигиеной в доме с помощью современных средств Domestos.

Ссылка на основную публикацию
ТОП 5 антибиотиков при ангине список нового поколения 2019 года
Антибиотики при ангине взрослому Ангина – общее инфекционное заболевание, для которого характерно острое воспаление компонентов лимфаденоидного глоточного кольца. Чаще всего...
Тиреотропный гормон (ТТГ) Биомедика
Анализ крови на ТТГ 8 минут Автор: Любовь Добрецова 1528 Роль тиреотропного гормона в человеческом организме Норма ТТГ в крови...
Тихий убийца Чем чревата пневмония Здоровая жизнь Здоровье Аргументы и Факты
Что за болезнь пневмония, насколько опасна для человека и кто лечит? Воспаление легких в прошлом заканчивалось смертью больного как минимум...
ТОП 6 причин боли в яичниках
Почему болят яичники у женщин Почему болят яичники у женщин, каковы возможные причины? Боль в придатках может свидетельствовать о многих...
Adblock detector